饅頭是很多人早上吃的一種粗糧,在北方很多人都可以一日三餐的吃。但有時候家里的饅頭買多了,吃不完怎麼樣來保存最好呢?很多朋友都是直接把饅頭放到冰箱的冷藏室,其實這個方法是錯誤。
饅頭是含淀粉量高的食品,要是直接放入冰箱冷藏室很容易破壞掉淀粉的成分,讓饅頭變的很生硬。今天教你正確的方法來保存饅頭,存放15天都不會壞掉。
先準備幾個保鮮袋,然后把饅頭放涼后裝入里面。
裝好后,系好口子。
最后就是把它放到冰箱的速凍室,一定要是速凍室。這樣就不會那麼容易破壞饅頭里面的淀粉。這樣存放可以保鮮15天左右,要吃的時候提前拿出來解凍就可以了。但是建議大家吃多少買多少,這樣存放是新鮮,但是在怎麼新鮮也沒有現做的新鮮。